İtalya’da Bir Mutfak

Bugün (14.04.2019) Floransa’da bol bol yağmur var. Biz daha önceden sözleştiğimiz gibi Gülşen ile buluşacağız. Daha doğrusu ben onun yarım günlük gönüllüsü olup evinin bahçesine çiçekler ekeceğim. En sevdiklerim, bahçecilik ve kediler… Gülşen Piano Piano Toscana’dan, burada harika organizasyonlar yapıyorlar. Hatta Paskalya Tatili haftasında Ayşe Köroğlu ile yoga tatili organizasyonu yapıyorlar, tekrarı Ekim 2019’da yapılacak. Benim İtalya’da Nasıl Evlenilir videomda bana yardım edem kişi ☺️ Neyse… Biz işte ektik, biçtik, Gülşen tavanı boyadı falan, sonra Zeno’yu (Gülşen ve Jacobo’nun minnokları) almak için Gülşen’in kayınvalidesine gittik. Kayınvalidesinin evine ba-yıl-dım! Hele mutfağı, allahım allahım! Salonun perdeler bana Türkiye’yi hatırlattı. Sizinle de paylaşıyorum, İtalya’da evler nasıl dekore ediliyor diye merak ederseniz, böyle zevkli işte ☺️ Tatlı Puglia tatlısıymış ve lüpür lüpür yedik, ellerine sağlık! Böyle tatlı evler buldukça çekmeye devam edeceğim. İtalya’da çok meşhur olam Bimby’nin 40 yıllık versiyonuna da bayıldım! A presto!

Toscana stili mutfak
Toscana stili mutfak

Advertisements

Arezzo Antika Pazarı – Şubat 2019

Herkese merhaba,


Baharın gelmesiyle birlikte artık evde oturmak da saçma geliyor ve neredeyse her hafta sonu bir yerlerdeyiz. İtalya’nın da tadı böyle çıkıyor. Biliyorsunuz, artık daha çok youtube kanalındayım ama buraya da bir şeyler yazmak istiyorum. Buyrun bugün size biraz Arezzo’dan burasının çok meşhur antika eşya pazarından bahsetmek istiyorum. Toscana’ya bağlı Arezzo geçimini kuyumculukla sağladığından dolayı bayağı zengin bir nüfusa sahip. 2. Dünya Savaşı’nın çok ağır yaşandığı şehirlerden, çok büyük tahrip görmüş. Roberto Benigni’nin La Vita e Bella filmi bu şehirde çekilmiştir. Tam bir Orta Çağ şehri, eski şehir tepede, yeni şehir aşağısına kurulmuş. Lokantalar, butikler çok şık. Antika pazarı her ayın ilk pazar günü ve onun önündeki cumartesi kuruluyor. Yani ayın 1’i pazara geliyorsa ayın 30/31’inde de pazar kuruluyor. Ben bol bol film çektim, bir de youtube kanalına video çektim. Hepsini aşağıda ekliyorum. İtalya’da Arezzo’ya yolunuz düşerse ve hele bir de pazar varsa beni anarsınız artık…
Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Arezzo Antika Pazarı

Arezzo Antika Pazarı
Resim yazısı ekle

Andrea Bocelli 2018 Konseri Teatro del Silenzio Lajatico

Andrea Bocelli 2019 Teatro del Silenzio Konser Afişi 

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px ‘Helvetica Neue’} span.s1 {text-decoration: underline ; color: #dca10d}


Yaz yaklaşırken, özellikle instagramda, Andrea Bocelli Teatro del Silenzio 2019 Konseri turları reklamı çok görmeye başladım. Dedim ki oturup 2018 Teatro del Silenzio maceramızı yazayım ve buraya gelmek isteyenler bunu bilip gelsinler. Amacım bu organizasyonu kötülemek falan değil, zaten haddime değil ama detaylı bir bilgi alıp gelmenizin daha faydalı olacağını düşünüyorum. Çünkü 2018’de biz gittiğimizde bilette, afişte her yerde Andrea Bocelli konseri yazarken 3 perde Umberto Giordano’nun l’Andrea Chénier operasını izledik ve bunu da hemen konserden önce öğrendik. Evet, Andrea Bocelli vardı ama bu operayı Andrea Bocelli konseri olarak pazarlamak ve satmak doğru mu? 





Teatro del Silenzio
Lajatico’ya 7 km var ama daha çook yolumuz var!


Teatro del Silenzio
Teatro del Silenzio 


p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px ‘Helvetica Neue’}

Aman diyim, aman! Yaz geliyor, siz veya etrafınızdakiler gaza gelip Andrea Bocelli konserine bilet almayın. Yani, Andrea Bocelli konseri harika ama Teatro del Silenzio konserine bilet almayın çünkü bu bir Andrea Bocelli konseri değiiil! İtalya’ya butik tur düzenleyen bir çok turizm firmasının son yıllardaki gözde turu olan ‘Toscana ve Andrea Bocelli Teatro del Silenzio Konseri’ bayağı cool bir etkinlik ama ama ama büyük hayal kırıklığı. Teatro del Silezio Bocelli tarafından, doğduğu yer olan Lajatico’da inşa edilmiş bir amfitiyatro. Andrea Bocelli Vakfı da burada. Her yıl Temmuz sonunda burada opera haftası düzenleniyor. Ancak bunun pazarlaması Andrea Bocelli konseri olarak yapılıyor. Gösteride Andrea Bocelli de oluyor ama bu bir opera, konser değil. Ama yok, ben illa gitmek istiyorum diyorsanız azıcık bilgi vereyim. Arabayla La Sterza’ya, tiyatroya yaklaşık 6 km uzak, gelip burada arabanızı park edin ve biletinizi alın (biletinizi mutlaka alın yoksa geri dönmek zorunda kalırsınız). Sonra belediye otobüsleri sizi tiyatronun 1,5 km uzağında bir yere bırakıyor. Bundan sonra yürümeniz lazım (aman topuklu ayakkabı giymeyin, çünkü yokuş). Bu arada herkes çok şık gelmişti, çok üzücü, bildiğiniz toz toprakta arabayı park edip bir de üstüne 1,5 km yürümek zorunda kaldılar. VIP biletlilerin otoparkları tiyatroya daha yakın ama neden bir bilete 600 EUR veresiniz ki? Biz en ucuz olan numarasız yerden aldık ve 101 EUR ödedik, operayı da 2 km ötede olduğumuzdan dev ekrandan izledik. Size tavsiye Andrea Bocelli’nin Verona Arena’daki konserine gidin. Teatro del Silenzio romantik falan değil, kesin bilgi, eşe dosta bunu yayın! 


La Sterza
İnternetten bilet aldıysanız arabanızı park edip bilet ofisinden biletinizi almanız gerekiyor. 


La Sterza
La Sterza Otopark, bayağı toz içinde kalıyorsunuz, yerler çakıl taşı. 

Lajatico Teatro del Silenzio’ya doğuru yürüyoruz. 
Lajatico Teatro del Silenzio
Lajatico Teatro del Silenzio

Lajatico Teatro del Silenzio
Lajatico Teatro del Silenzio – Toskana şahane
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Courier}

Bu bilgiyi instagram ve FB sayfama yazınca bazı takipçilerimden tepki aldım. Nasıl olur, orası harika falan diyip haksızlık ettiğimi söylediler. Bence asıl haksızlık insanlara bu etkinliğin Andrea Bocelli konseri olarak satılması. Bilette veya emailde, hiç bir yerde bu bilgi yazmıyor. Bu insanı kandırmaktan başka bir şey değil! Lajatico manzarası harika ama İtalya’da böyle binlerce yer var. Toz toprak, sıkış tıkış belediye otobüslerinde transfer, bunlara inanın hiç gerek yok. Bocelli ailesinin lokantasına da yılın herhangi bir zamanı gidilir sanırım. O konser günü her yer aşırı kalabalıktı ve tek hatırladığım toz topraktan başka bir şey değil. İnsanlar Türkiye’den onca para harcayıp Bocelli dinlemeye geleceklerse bunu bilmeleri gerek diye düşünüyorum. Tur ile gelecekseniz mutlaka konser mi, opera mı diye sorun.Abarttığımı düşünmeyin çünkü 2018 konserinde (veya operasından) insanlar erkenden çıktılar. Bir de o çıkan insanlar yüzünden ortam daha da saçma bir hal aldı. Ama tüm bunlara rağmen gelecekseniz de iyi seyirler dilerim!!!

Lajatico Teatro del Silenzio
Lajatico Teatro del Silenzio
Umberto Giordano'nun l'Andrea Chénier Operası
Umberto Giordano’nun l’Andrea Chénier Operası
Umberto Giordano'nun l'Andrea Chénier Operası
Umberto Giordano’nun l’Andrea Chénier Operası

İtalya’da Nasıl İş Bulunur? Öğrenciler İtalya’da Hangi İşleri Yapabilir?

Herkese merhaba,

Artık bir youtuber olduğum için buraları iyice boşladım ancak youtubeda vlog olarak hazırladığım İtalya’da Nasıl İş Bulunur videosunda anlattıklarımı madde madde burada anlatmak istiyorum. Videoyu izlemek isterseniz hemen aşağıda bulabilirsiniz. 




İtalya’da çalışmak isteyenlere kendi yaşadıklarım doğrultusunda tavsiyeler vermeye çalışıyorum. İtalya’ya nasıl iş araması yapabilirsiniz, öğrenciler hangi işleri yapabilir, İtalyancayı çok iyi bilmeden yapabileceğiniz işler gibi fikirleri sizlere anlatmaya çalışacağım. Gelin başlayalım … Bir de dostça bir hatırlatma yapayım ki gereksiz mesajlaşmayı önlemiş olalım. Ben kesinlikle iş bulup sizin adınıza bir yerleri arayıp, sizin için görüşme yapmıyorum. Lütfen bu gibi istekleri hiç bir zaman bana iletmeyin 🙂

– İtalya’da asgari ücret yok, bu bana çok sorulan bir soru, peşinen cevaplamak istedim.

– İlk tavsiye mutlaka ama mutlaka çok iyi İngilizce ve tabii İtalya’da yaşayacağınız için İtalyanca konuşun. Bilmiyorsanız da öğrenin, özellikle genç arkadaşlarıma rica, yabancı dil bilmeden ufkunuzu genişletemezsiniz.

– İtalya ile ilgili network kurmaya çalışın. Nasıl mı? Mesela şu andaki işiniz İtalya ile ilgili bir iş mi? Değilse değiştirin ve İtalya ile çalışan bir firma bulun. İtalya ile çalışan firmada siz İtalya’ya gidebilecek özelliklere sahip misiniz? Bir olasılık olduğunda İtalya’ya ilk gönderilecek kişi siz misiniz? Değilseniz ilk akla gelen siz olun! İtalyanlarla ilişki kurun, arayıp sorun, hevesli olduğunuzu gösteri vs vs vs.

– İtalya’daki fuarları gezin! Burada Türkiye ile iş yapmak isteyen bir çok firma oluyor. Bu firmalarla ikili ilişkiler başlatın. Fuar işini sakın küçümsemeyin, buradan çok iyi işler başlatılabiliyor, bizzat şahidim.

– İtalyan Ticaret Odaları (İstanbul ve İzmir), buralarla iletişime geçip Türkiye’de faaliyet gösteren İtalyan firmaların isimlerini isteyin. Hatta burada iş ilanları da olabiliyor, bir sorun derim.
İtalyan Ticaret Odası Derneği (İstanbul) http://www.cciist.com/tr/İtalyan Ticaret Odası (İzmir) http://www.cciizmir.org/

– Milano ve Roma Ticaret Ateşeliklerinden İtalya’da faaliyet gösteren Türk firmalarının isimlerini isteyebilirsiniz.
Milano Ticaret Ateşeliği milano@ticaret.gov.tr Roma Ticaret Ateşeliği roma@ticaret.gov.tr

– Türkiye’de çalışan İtalyan expatlarla dostluk kurun, çok işe yarıyor. Hem de İtalyanca seviyeniz gelişir.

Öğrencilere yapabilecekleri iş tavsiyelerim

Öğrencilerin çalışma saatleri ile ilgili şehir efsaneleri dolaşıyor 🙂 Son kanunda haftalık saat sınırını bilmiyorum ama öyle 30 saat falan değil. Yau ben 45 saat çalışıyorum, öğrenci 30 saat nasıl çalışsın? 10 saat falan max olması gerek.

Glovo, Uber Eats, Just Eat , Deliveroo gibi evlere paket servis firmalarında çalışabilirsiniz.

– Kafelerde garsonluk, bulaşık işi vs.

– İngilizce bilenler yabancılara babysitting yapabilir, çok iş var, yaklaşık 10 eur/saat.

Fazıl Say Floransa Konseri – Mart 2019

Köyümüzen bir Fazıl Say geçti demek istiyorum. Say’ın İtalya turnesinde sıra Floransa’ya 3 Mart 2019 Pazar günü geldi. Önce Pergola Tiyatrosu’nda saat 15:00 yapılacağı duyurulan konser konserden hemen önce Niccolini Tiyatrosu’na alındı. kendisinden izin almadım ama burada gizli saklı çektiğim Kara Toprak (Black Earth) ve İzmir Marşı’nı paylaşmak istiyorum. Biletleri Ticket One‘dan aldık, burasının Biletix’i 🙂 Bizim kategori 26,40 EUR idi. Yine gelsin, yine giderim, çok etkilendim. 

Amici Della Musica - Fazıl Say
Amici Della Musica 

Fazıl Say İtalya Konser Bileti
Fazıl Say Floransa Teatro Niccolini Bileti 

Bologna Havaalanı’dan Floransa’ya Transfer Seçenekleri

Türkiye’den gelenlerin en çok sorduğu sorulardan biri olan Bologna’dan Floransa’ya nasıl gelinir sorusuna bu yazı ile cevap veriyorum.

İlk seçeneğiniz Bologna’dan tren ile Floransa’ya gelmek. Trenialia veya Italo dan önceden bilet alırsanız gayet hızlı ve ekonomik bir şekilde gelebilirsiniz. Şöyle, Bologna Havaalanı dan Bologa Centrale, yani Bologna Tren İstasyonu’na belediye otobüsü veya taksi ile gidebilirsiniz. Otobüs 6 EUR, taksi yaklaşık 13 EUR tutuyor. Tren İstasyonunda Floransa’ya yaklaşık her 30 dakikada bir tren var. Floransa merkez istasyonunun adı Firenze SMN, bilet bakarken buraya bakacaksınız. Yaklaşık 25-30 dakika sürüyor. Süresi yaklaşık havaalanı Bologna 20 dakika, Bologna Tren İstasyonu Floransa 30 dakika, işte beklediniz o bu, Bologna Havaalanı’dn Floransa yaklaşık 1 saat 15 dakika sürüyor. Tren bileti nasil alinir, nereden binilir gibi detaylari Her Yol Roma’ya Cikar yazimda anlatmistim. 
İkinci seçeneğiniz ise, ki bu benim Bologna Havaalanı’ndan Floransa istikametine tercihim olan otobüs seçeneği. Havalanından biniyorsunuz, hoop Floransa’da iniyorsunuz. Ancak burada tek sorun Appenino Shuttle her saat yok, bazen bayağı beklemeniz gerekebiliyor. Campi Bisenzio’da durup sonra direkt Floransa’ya geliyor, yaklaşık 1 saat 25 dakika sürüyor. Ücreti internetten veya havaalanı infodan alınırsa 20 EUR, şoförden alınırsa 25 EUR. Floransa tren istasyonunun arka kapısı olan Piazza Montelungo’da duruyor. 
Bologna Havaalanı Plan

Bologna Havaalanı Appenino Shuttle Kalkış Yeri

Ben Bologna Havaalanı’na giderken treni, Floransa’ya gelirken ise otobüsü tercih ediyorum. Daha doğrusu uçağa yetişeceğim zamanlarda hep tren ile gidiyorum, size de bunu tavsiye ederim. Floransa Bologna arasındaki yol nedensiz olarak tınabiliyor. Hele sakın sabah uçaklarına otobüs ile gitmeyin derim. Haydi iyi yolculuklar!

İtalya’da Sağlık Sigorta Kartı (La Tessera Sanitaria) Nasıl Çıkartılır?

Tessera Sanitaria
Tessera Santaria


Daha önce 2011 yılında La Tessera Sanitaria nasıl alınır, yazmışım ancak bu sefer fotoğraflar ekledim. Bu kartı çıkartmak neden önemli? Birincisi bir aile hekiminiz olması gerekiyor. İlaç yazırmanız gerektiğinde mutlaka doktorunuzun yazmasını istiyorlar. Allah korusun, acil bir durumda hastaneye gittiğinizde ücret ödemiyorsunuz. Trafik kazası gibi durumlarda da ücret ödenmiyor ancak grip gibi durumlarda acile gittiğinizde sizden para alıyorlar. Bu kartınız olursa vermiyorsunuz veya çok cüzi bir miktar veriliyor. Peki yabancılar nasıl çıkartıyor? 

Öncelikle bulunduğunuz şehirdeki ASL (L’azienda sanitaria locale) başvuru noktasını bulmanız gerekiyor. İnternette “Azienda Sanitaria di xxx (bulunduğunuz şehrin ismi)” yazında ilgili sayfa karşınıza çıkacak. Mesela ben Floransa için “Azienda sanitaria di Firenze” olarak aratıyorum. Bu sayfada CUP – Prenotazioni bölümünden Punti CUP Territoriali bağlantısından bulunduğunuz şehirde nelerde başvuru yapılabilir öğrenebilirsiniz. Başvuru için gittiğinizde numara alırken CUP Anagrafe bölümünden numara almanız gerekiyor. Sonra oturup bekliyorsunuz. Mesela bana 73 dakikada sıra geldi. Belgelerinizi teslim ettikten sonra sizden aile hekimi seçmeniz isteniyor. Açıkçası ben bana en yakın sağlık ocağından bir doktor seçtim. Kim kimdir bilmiyorum burada, bir doktorum olsun yeter. Zaten daha sonra memnun değilseniz doktorunuzu online olarak değiştirebiliyorsunuz. Bir de ilk dönemlerde hep çok kısa süreler için veriliyor, sürekli yenilemeniz gerekiyor. Ancak ücretsiz olduğu için sadece biraz vakit kaybı oluyor. 



Gerekli belgeler:
– Pasaport; sadece ilk başvuruda lazım, yenileme için istenmiyor 
– Permesso di Soggiorno; ottura ioni, haha çıkmadıysa başvurunuz yani ricevuta
– Codice Fiscale; yine ilk başvuruda gerekli
– Residenza; ilk başvuruda ikametgah veya belediyeye başvuru kağıdınız isteniyor Yenilemede sorulmuyor, sadece aynı adreste kalıyor musunuz diye teyit gerekiyor

Bence kesinlikle üşenmeyin ve bu kartı çıkartın. artık hastanelerde çok uzun süre sonrasına randevu veriliyor ama acil durum için mutlaka bu kartınız olsun. Türkiye Avrupa Birliği üyesi olmadığı için çok acil olmayan durumlarda (mesela trafik kazası gibi) tedaviye ücret ödemek zorunda. Bu kartla ya hiç ya da çok cüzi ödeme yapıyorsunuz. Bir de benden tavsiye, buraya taşınınca ilk iş ambülans, polis, itfaiye gibi önemli numaraları bir yere yazın.