Merhaba,
Yine bir yemek tarifi ile daha sizlerleyim. Bu sefer çok meşhur bir Toscana tatlısı olan üzümlü ekmek, yani Schiacciata con l’Uva yapmaya çalıştım. Şu anda bağ bozumu dönemi ve bu üzümden harika üzümlü ekmek yapılıyor, haydi siz de deneyin! Tarif için video, malzemeler için aşağıya bakabilirsiniz. Buon appetito!
Malzemeler:
- 400 gr un
- 20 gr yaş maya
- 150 gr toz şeker
- 1 kg kadar kara üzüm
- zeytinyağ
- 200 ml oda sıcaklığında su
Diğer yemek tariflerim:
- Tiramisu Tarifi: http://bit.ly/2GVccOj
- İtalyan Gibi ile Balkabaklı risotto tarifi: http://bit.ly/2qtOnsl
- İtalyan Gibi ile Spritz Tarifi: http://bit.ly/2OrHWxZ
- İtalyan Gibi ile Bruschetta Tarifi: http://bit.ly/2GPoyaP
- Taralli Pugliesi Tarifi: http://bit.ly/39VMd6r
Yeni Başlayanlar İçin İtalya 