
Merhaba,
Bugün size Floransa’daki minicik bir Japon lokantasını tanıtacağım, En Cucina Casalinga Giaponese. ben Türkçeye esnaf lokantası diye çevirdim ama casalinga ev kadını demek, bu minicik yerde, bir Japon hanımefendi her şeye tek başına yetişiyor. Pandemi döneminde olduğumuz şu dönemde sadece paket servis yapılıyor ama Kasım’20de, bir ara Toscana sarı renge döndüğünde (pandemi döneminde bölgeler ve şehirler sarı-turuncu-kırmızı olarak sınıflandırılıyor ve lokantaların açık olup olmayacağı bu renklere göre belirleniyor) biz de EN’e öğlen yemeğe gitmiştik. Yediklerimi gayet lezzetliydi. Ben uzakdoğu mutfağını çok hayranı değilim ama arkadaşlarım yiyelim diyince de kabul ediyorum. Floransa’da değişik lezzet arıyorsanız tavsiye ederim. Afiyet olsun!
Rezervasyon gerekli
Adres: Piazza Lorenzo Ghiberti, 26r50122 Firenze FI Italia
Tel: +39 392 363 8449